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ずいぶん時間が経ってしまいましたが、青梅へ行った日の写真です。 いつもおいしいものを食べに行ったりする友人と、青梅へ行ってきました。 9月半ばのことです。 もう一カ月以上経ってしまいましたね。アップしそびれていて。。 時間が経つのが早くって参ってます。 それはさておき、とても心地のいい気温のいい日でした。 青梅にある自家焙煎珈琲店、ねじまき雲さんがこの日の最終目的地だったのですが、開店は午後三時。(平日) 取材などで青梅へ行くたびに、この坂の下の川のほうはどうなっているのだろう? 線路の向こう側の山は?と行ってみたくて仕方がなかったのですが、いつも時間がなかったり、ねじまき雲で話し込んだりしていてあっという間に夕方になったりと、なかなか周辺を思うままに散策する機会がありませんでした。 本も無事に完成したことだしと、夏休み気分を満喫しに、この日行きました。 この日の写真はほぼコンパクトカメラで撮影です。 私の中で、夏休みっぽい雰囲気。ここら辺。 店の開店に合わせて青梅に行くのではなく、お昼くらいに行って外でのんびりしてからお店へ行こうということになりました。 緑の向こうにまた、緑がひらける。 たっぷりの緑のある場所に、身を置いているだけで心地いい。 マムシ、いるんだ。 お昼はどうしようと約束はしていなかったのですが、この日時間的に作れそうだったので、オープンサンドの準備をしていきました。 こちらの写真だけ、一眼レフ。 ほとんどここでもねじまき雲でも話に夢中で(笑)一眼レフを持って行ったにもかかわらず、コンパクトカメラでちょこちょこ撮っただけでした。。 もっとちゃんと撮れば良かったと、結構後悔。 でもまあ、楽しい時間が過ごせたのでよかったかな。 座ってお昼を食べ、のんびりしたところからの眺めです。 材料を下ごしらえして持っていき、その場で完成させる(ソフト)バケットサンドです。 鶏のササミを塩で焼いてアルミホイルで蒸しておき、あとはルッコラと庭で採ったバジル、プチトマトをカットしていきました。あとマヨネーズだけ。 時間的に、一番近所のパン屋さんしか開いていなかったのでほとんど選択の余地はなかったのですが、買ったことのなかった柔らかいバケットみたいなコッペパン型?のパンに初挑戦。 これがなかなか合いましたよ! 完成したところから、ねじまき雲でのお茶は次回・後編で。 写真の枚数が多くなっちゃいましたからね。 つづく
by makishiozawa
| 2010-10-27 08:06
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